En los últimos años la cocina ha experimentado una gran revolución y de ese modo, han entrado en juego ingredientes tan lujosos como el oro y la plata. Y es que aunque suene sorprendente, se comen y han sustituido en muchos platos como elemento decorativo al perejil, al orégano o a la pimienta. De ese modo, estos brillantes ingredientes se han convertido en protagonistas de ensaladas, recetas de repostería y gran variedad de platos aunque realmente no alteran el sabor de los alimentos, ni se nota al comerse, simplemente se deshace en la boca, mientras que el comensal disfruta sabiendo que está ingiriendo estos poderosos elementos.
De ese modo, la empresa española Golden International Distribution lanza la línea Orogourmet de plata y oro comestible, con diferentes formatos, ya sea en polvo, en lámina o con espolvoreador. En cuanto a los controles, estos productos han pasado todos los permisos sanitarios y certificados ...